Niente è più speciale e premuroso di una torta di compleanno fatta in casa e certamente non devi essere un decoratore di torte professionale per creare una festa di compleanno straordinaria e gustosa. Cupcakes di compleanno sono un approccio adorabile e nuovo per integrare la tradizionale torta di compleanno. Con un po 'di pensiero e motivazione creativa, puoi dire addio alle torte del supermercato e ai costosi toppers per dolci, utilizzando caramelle a forma di anello, gelatine e altri prodotti visivamente interessanti per creare affascinanti decorazioni e candelabri.
Ecco alcune idee super cupolose e deliziosamente semplici per aiutarti a creare una festa di compleanno speciale per i tuoi cari.
6 migliori cupcakes di compleanno
1. Cupcakes di compleanno d'oro
Ingredienti:
- 1 confezione di mix di torte gialle
- Uova, olio vegetale e acqua come descritto sulla confezione del mix di torte
- 2 contenitori di glassa
- 1 cucchiaio da tavola di polvere commestibile oro decorazione lucentezza
Indicazioni:
Passo 1: Preriscaldare il forno standard a 350 ° F, ma se si utilizzano pentole scure o antiaderenti, la temperatura consigliata è 325 ° F. Linea 24 tazze per muffin standard con tazzine di metallo dorate. Preparare la torta mescolando e versare in tazze, infornare come descritto sulla confezione, quindi distribuire su una griglia di raffreddamento e lasciarla raffreddare.
Passo 2: Utilizzando una glassatura a forma di stella con la borsa, glassare i cupcakes e consentire la glassatura. Questo potrebbe richiedere circa 2 ore, assicurati di verificare che la glassa sia impostata. Se la glassa è ancora bagnata e le macchie al tatto, lasciare più tempo per impostare.
Passaggio 3: Una volta che la glassa è impostata, applicare la polvere d'oro alla glassa delicatamente con un pennellino morbido per artisti fino a ottenere una lucentezza dorata scintillante. Un secondo strato di polvere d'oro può essere applicato per lucentezza e lucentezza extra.
Passaggio 4: Conservare i cupcake liberamente e uniformemente distanziati in un contenitore per alimenti a tenuta stagna, preferibilmente un cupcake keeper progettato appositamente.
2. Mini cupcakes al cioccolato colorati
Ingredienti:
- 1 ciotola di mix di cupcake al cioccolato
- 1 lotto di miscela per glassare Buttercream
- Una varietà di paste color Gel
Indicazioni:
Passo 1: Linea mini muffin con mini teglie o fodere
Passo 2: Riempire tazze o fodere per 2/3 pieni di pastella. Cuocere per 10 minuti o fino a quando uno spiedino quando viene spinto nel cupcake esce pulito. Spegnere sulla griglia per raffreddare.
Passaggio 3: Dividere la glassa in ciotole e utilizzare la pasta colorata in gel, colorare singolarmente tamponando un po 'del colorante gel in una delle ciotole e usando una spatola di plastica, combinare per creare una glassatura uniforme, uniforme e colorata. Aggiungi ulteriori gocce di coloranti e combina uno alla volta per creare un colore più forte. Ripeti con altri colori e ciotole di glassa.
Passaggio 4: Applicare una crema di burro tinta al cupcake raffreddato con una tasca o una spatola.
3. Cupcake per giochi a palla
Ingredienti:
- 1 tazza di scaglie di cioccolato semidolce in miniatura
- Una scatola di mix di torte gialle
- 1 tazza d'acqua
- 3 uova
- 1/3 di tazza di olio vegetale
- Glassa alla vaniglia
- Glassa decorata Easy Flow
- Colorante alimentare
Indicazioni:
Passo 1: Preriscaldare il forno standard a 350 ° F, a 325 ° F se si utilizzano pentole scure o antiaderenti. Linea 24 tazze standard per muffin con teglie.
Passo 2: Mettere le gocce di cioccolato in una piccola ciotola mescolare in un cucchiaino di miscela per torte. Battere a sinistra sopra la miscela di torte, uova, olio e acqua con un frullino elettrico per 2 minuti. Mescolare nella miscela di scaglie di cioccolato. Riempire le tazze da forno per 2/3 piene di miscela.
Passaggio 3: Cuocere per circa 25 minuti o fino a quando uno spiedino esce pulito dopo essere stato spinto nei cupcakes, quindi girare su un rack di raffreddamento e lasciarlo raffreddare.
Passaggio 4: Decorare individualmente cupcakes
- Baseballs: Applicare la glassa alla vaniglia quindi applicare la glassa nera o blu a pipa rossa nei dolori attraverso la glassa bianca per creare le cuciture della palla da baseball. Quindi pipa linee più piccole attraverso le cuciture per creare punti.
- pallacanestro: Separare un po 'della semplice glassa e colore arancione con colorazione rosso e giallo. Applica la glassa arancione ai cupcakes, quindi colora le linee di glassatura nere, 1 attraverso il centro e le linee curve che corrono perpendicolarmente alla prima linea.
- Palloni da calcio: Applicare una glassa alla vaniglia bianca. Crea un pentagono nero al centro con una glassa nera con bordi. Disporre le file di glassa al centro delle cuciture del pentagono. Spargere delicatamente la glassa per riempire la forma del pentagono.
- Palline da tennis: Aggiungi colore verde e giallo alla glassa alla vaniglia, quindi applica al cupcake. Finalmente, tubo di glassa bianca in archi per creare cuciture.
4. Bug Cupcakes
Ingredienti:
- 1 confezione di mix di torte gialle
- Uova, olio vegetale e acqua come descritto sulla confezione del mix di torte
- Panna montata bianca o vanigliata
- Caramelle assortite
- Frutta dai rotoli di snack di frutta gommosa tagliata a strisce
- Gel decorativo nero
Indicazioni:
Passo 1: Preriscaldare il forno standard a 350 ° F, a 325 ° F se si utilizzano pentole scure o antiaderenti. Linea 24 tazze per muffin con tazzine colorate. Preparare la torta mescolando e versare in tazze, infornare come descritto sulla confezione, quindi distribuire su una griglia di raffreddamento e lasciarla raffreddare.
Passo 2: Applicare una glassa bianca, aggiungere caramelle e decorare con il gel per creare corpi irregolari. Stick 2 linee di 3 strisce spuntino su ogni cupcake per creare le gambe.
5. Cupcakes alla crema di cioccolato fondente
Ingredienti:
- 1 confezione di mix di torte gialle
- Uova, olio vegetale e acqua come descritto sulla confezione del mix di torte
- 20 ciotole per cialde per gelato
- 1 ¼ di tazza con crema al caramello
- Panna montata in scatola
- Confetti di coriandoli
- 20 ciliegie al maraschino con steli
Indicazioni:
Passo 1: Preriscaldare il forno standard a 350 ° F, a 325 ° F se si utilizzano pentole scure o antiaderenti. Linea 24 tazze standard per muffin con teglie. Preparare la torta mescolando e versare in tazze, infornare come descritto sulla confezione, quindi distribuire su una griglia di raffreddamento e lasciarla raffreddare. Mettere da parte 4 cupcakes per un altro uso.
Passo 2: Rimuovere il bicchierino o le fodere di carta e applicare un cucchiaio di fondente caldo su ogni cupcake. Disporre i cupcakes nelle ciotole per cialde e guarnire con granella, panna montata e ciliegie.
6. Cupcakes divertenti da orso
Ingredienti:
- 1 confezione di mix di torta gialla
- Uova, olio vegetale e acqua come descritto sulla confezione del mix di torte
- Da 30 a 36 coni gelato a fondo piatto
- Glassa alla vaniglia
- Coloranti alimentari e caramelle assortite e decorazioni a scelta
Indicazioni:
Passo 1: Preriscaldare il forno standard a 350 ° F. Fai mescolare la torta e versarla nei coni, sistemare le basi dei normali vassoi per muffin. Ricordarsi di mettere la pastella rimanente nel refrigerato prima di prepararsi a cuocere i coni rimasti.
Passo 2: Cuocere per circa 25 minuti, quindi posizionare delicatamente su un rack di raffreddamento e lasciarlo raffreddare, il che potrebbe richiedere 1 ora.
Passo 3: Glassare e decorare i cupcakes quindi conservarli senza copertura.
Ecco un video che mostra come realizzare facilmente i cupcakes per il compleanno: