La gravidanza è il momento più importante della tua vita per assicurarti di mangiare i cibi migliori. Avrai bisogno di ottenere una varietà di minerali, vitamine e altri nutrienti per nutrire il tuo corpo e il tuo bambino in crescita. Le ricette di gravidanza possono aiutare a mettere tutti gli elementi necessari in un pasto delizioso. Questo è particolarmente importante se non tutto ha un buon sapore ultimamente. Continua a leggere per alcune idee gustose e salutari in gravidanza.
11 ricette gustose e sane per la gravidanza
Dopo aver appreso il nostro programma di dieta per la gravidanza per sapere cosa mangiare e cosa evitare durante la gravidanza, devi imparare come preparare quelle deliziose ricette per la gravidanza!
1. Frittata di spinaci con pomodoro e formaggio
Tempo: 18 minuti
ingredienti
- 2 uova
- 3 cucchiai. latte
- 1 tazza di spinaci tritati
- 1 Pomodoro di prugne a cubetti
- 2 fette di formaggio svizzero
- 1 cucchiaio. Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe
Istruzioni
Sbattere le uova insieme al latte in una ciotola. Aggiungi sale e pepe. Mescolare in spinaci. Scaldare l'olio d'oliva in padella. Versare le uova, cuocere fino a quando il fondo è bianco. Aggiungere i pomodori e il formaggio e piegarli a metà. Cuocere due minuti su ciascun lato.
2. Berry Baby Smoothie
Tempo: 10 minuti
ingredienti
- 1 banana matura
- ½ tazza di yogurt magro
- 1 tazza di bacche congelate o miscela di tutte (fragole, mirtilli, lamponi e / o more)
- 2 cucchiai. Miele
- ½ tazza di succo d'arancia
Istruzioni
Versare prima il succo d'arancia nel frullatore e poi lo yogurt. Aggiungi frutta congelata, banana e miele. Miscela su purea fino a quando non è liscia.
3. Biscotti di farina d'avena con gocce di cioccolato
Tempo: 34 minuti
ingredienti
- 1 tazza di Margarita senza grassi
- 1 tazza di cioccolata semidolce
- 1 tazza di zucchero di canna con impasto solido
- ½ tazza di zucchero semolato
- 2 uova
- 3 tazze di avena
- 1 ½ tazza di mirtilli rossi
- 1 cucchiaino. Vaniglia
- ¾ Farina bianca per tazza
- ¾ Farina integrale di grano
- 1 cucchiaino. Bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino. Cannella
- ½ Tsp. sale
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 350 °. Setacciare farina, bicarbonato e cannella, sale. In una ciotola separata, crema margarina, uova, zucchero, zucchero di canna e vaniglia. Combina miscele e aggiungi avena, mirtilli e gocce di cioccolato. Passare il cucchiaino sul foglio di biscotti e infornare per 10-14 minuti.
4. Composta di frutta con scodella arancione
Questa è una ricetta di gravidanza super divertente che non è solo deliziosa ma anche salutare!
Tempo: 10 minuti
ingredienti
- 2 grandi arance senza semi
- 1 mela, sbucciata e tagliata a morso
- 1 banana, sbucciata e tagliata
Istruzioni
Tagliare le arance a metà e raccogliere la carne. Tagliare la carne arancione in pezzi di dimensioni piccolissime e mescolare con mela e banana. Riprendi il guscio arancione per una bella ciotola.
5. Pancakes con ripieno di ricotta
Tempo: 30 minuti
ingredienti
- 1 uovo
- ½ tazza di ricotta a basso contenuto di grassi
- 1 cucchiaino. Olio di Canola
- 3 cucchiai. Farina integrale
Istruzioni
Sbatti l'uovo nella ciotola. Filtrare la ricotta con il colino nell'uovo e mescolare. Aggiungere olio e farina e mescolare bene. Ungere e preriscaldare la padella sul fuoco. Goccia la pastella e appiattisca con la parte posteriore del cucchiaio. Cuocere da 3 a 5 minuti su ciascun lato. Servire con gelatina, sciroppo o salsa di mele.
6. Bistecca al burro alle erbe di limone
Tempo: 25 minuti
ingredienti
- 2 cucchiai. Burro a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. Timo fresco, tritato
- 1 cucchiaio. Rosmarino fresco tritato
- 1 cucchiaino. Scorza di limone
- Sale e pepe a piacere
- 2 bistecche di New York
Istruzioni
Grill leggero fino a quando non si riscalda o preriscalda la griglia per 4 minuti. Mescolare burro, scorza di limone, sale, pepe, timo e rosmarino. Strofinare le bistecche con sale e pepe e cuocere sulla griglia o nella griglia da 4 a 6 minuti per lato fino a quando la carne raggiunge la temperatura interna di 160 °. Dopo la cottura, spalmare il burro alle erbe in cima alle bistecche. Servire con asparagi e patate al forno o riso.
7. Pancakes di grano integrale mirtillo / noce
Tempo: 15 minuti
ingredienti
- 2/3 di farina integrale di grano
- 1 cucchiaino. Lievito in polvere
- Pizzico di crema di tartaro
- ½ Tsp. sale
- ½ tazza di latte
- 1 grande tuorlo d'uovo
- 2 cucchiai. Burro fuso
- 2 bianchi d'uovo
- 2 cucchiai. Noci tritate
- 2 cucchiai. Sciroppo d'acero
- 1 tazza di mirtilli freschi o surgelati
Istruzioni
Mescolare insieme farina, lievito, noci e sale. In una ciotola separata, montate latte, tuorlo d'uovo, sciroppo d'acero e burro. Mescolare la miscela di farina. In un'altra ciotola, sbattere i bianchi d'uovo e la crema di tartaro fino a formare dei picchi rigidi. Piegare in pastella. Mescolare delicatamente i mirtilli. Lasciare cadere sulla piastra unta riscaldata e cuocere da 3 a 5 minuti per lato.
8. Cena a base di salmone
Tempo: 20 minuti
ingredienti
- 3 filetti di salmone, selvaggina
- 9 olive nere tritate
- 3 pomodori ciliegia tritati
- 1 basilico tritato manciata
- 3 Tsp. Olio d'oliva
- 3 cucchiai. Succo di limone
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Prendi 3 grandi quadrati di foglio di alluminio, abbastanza grandi da avvolgere il pesce. Mettere un pezzo di pesce al centro di ogni foglio e guarnire con olive, basilico e pomodori. Cospargere il succo di limone e l'olio d'oliva e avvolgerlo nella busta sigillata. Cuocere in forno per 10 a 15 minuti fino a quando il pesce è traballante. Servire con verdure e riso.
9. Frittata piccante
Tempo: 45 minuti
ingredienti
- 2 patate, pelate e cubate
- 1 piccola cipolla, affettata sottile
- 1 peperone rosso, seminato e affettato sottile
- 3 uova
- ¼ Coppa di parmigiano grattugiato
- 3 cucchiai. Olio d'oliva
Istruzioni
Scaldare l'olio d'oliva in padella. Passare in padella con patate e saltare fino a cottura e doratura. Aggiungere la cipolla e il peperone e cuocere. In una ciotola, sbattere le uova con una goccia di latte e mescolare in parmigiano. Abbassare il fuoco sulla padella e versare le uova su patate, cipolle e peperoni. Cuocere lentamente fino all'impostazione delle uova. Servire con insalata per cena o pane tostato per colazione.
10. Zuppa di patate dolci e porri
Tempo: 45 minuti
ingredienti
- 4 patate dolci, arrosto / sbucciato / tritato
- 2 patate bianche, al forno / sbucciate / tritate
- 1 porro, a fette sottili
- 1 spicchio d'aglio, sbucciato e schiacciato
- 4 tazze di brodo di pollo
- 1 cucchiaio. Olio d'oliva
- ½ tazza di crema pesante
Istruzioni
Soffriggere l'aglio e il porro in olio d'oliva finché sono teneri. Versare il brodo di pollo e condirlo con patate dolci e patate bianche. Fai bollire per 25 minuti. Spegnere il calore e la purea con il frullatore a immersione. Versare nella crema pesante. Mescolare bene. Servire con pane e insalata croccanti.
11. Insalata di manzo tailandese con mandarini
Tempo: 20 minuti
ingredienti
- 2 strisce di bistecche, a fette sottili
- 2 cucchiai. Condimento tailandese
- 1 peperone rosso, a fette sottili
- 3 cucchiai. Olio d'oliva
- 1 mandarino, sbucciato e separato
- 1 arancia mandarino, spremuta e zestata
Istruzioni
Scaldare l'olio d'oliva in padella. Soffriggere la bistecca, pepare fino a doratura e pepe morbido. Cospargere con condimento tailandese e saltare per 5 a 10 minuti. Versare il succo d'arancia e la scorza. Servire con riso al vapore e guarnire con pezzi di mandarino.
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