I bambini sono sempre entusiasti dei loro compleanni perché amano farsi fare una doccia di regali in presenza di amici, familiari e sostenitori. Ma non sono solo i regali, ma anche il cibo che li eccita. Ecco alcuni cibi deliziosi e facili da preparare per la festa di compleanno che faranno schioccare le labbra al tuo bambino e agli amici.
Alimenti di compleanno facili per bambini
1. Cupcakes al cioccolato
I cupcakes al cioccolato possono essere preparati in 20 minuti, il che li rende il cibo per la festa di compleanno perfetto quando è di fretta. I bambini adorano la cioccolata quindi è sempre un successo anche tra di loro.
Dosi: 18
Ingredienti:
- Un terzo tazza di cacao setacciato
- Un cucchiaio di essenza di vaniglia
- Due terzi di zucchero semolato
- Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio
- Due uova leggermente sbattute
- Mezza tazza di latte
- Una tazza di farina
- 100 grammi di burro
Indicazioni:
1) Il forno deve essere preriscaldato a circa 160 ° C in un'impostazione forzata a ventaglio ea circa 180 ° C in un ambiente convenzionale.
2) Mescolare la vaniglia, lo zucchero e il burro con un mixer fino a renderli cremosi. Aggiungere lentamente le uova e continuare a mescolare.
3) Aggiungi cacao, bicarbonato, latte e farina alla miscela cremosa. Continua a battere fino a quando non si combinano.
4) Usa un cucchiaio per riempire ogni contenitore di latte per i cupcake per un terzo intero con il composto e poi mettilo nel forno per 20 minuti.
2. Mini Panini
I Mini Panini possono essere facilmente cucinati su ciambelle a cursore e sono un successo tra i bambini in quanto possono essere fatti in base ai loro gusti.
Dosi: 8
Ingredienti:
- Un pacchetto di ciambelle a scorrimento
- Fette di prosciutto Deli da due pollici da un pacchetto Prosciutto Deli da 500 grammi
- Un paio di fette di formaggio cheddar che sono state tagliate in quattro
- Fette di mela
- Senape (facoltativo)
Indicazioni:
1) Impostare la pressa per panini a fuoco medio, ma prima usare spray di cottura su di essa. Nel caso in cui non ne possiedi uno, dovrai cucinare i panini sul lato della griglia della piastra. Assicurati di appiattire ogni lato con una spatola.
2) Mettere un paio di fette di prosciutto sulla metà inferiore dei panini del cursore e quindi aggiungere un contorno composto da una mela e una fetta di formaggio. Aggiungi la mostarda sopra il panino se piace ai bambini.
3) Metti il panino superiore sopra quello inferiore e poi mettili tutti nella macchina Panini. Prova a posizionare quattro in ciascun lotto. Lasciate cuocere i panini fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi, che in genere richiede 3-4 minuti.
3. spiedini di frutta
Lo spiedino di frutta è un delizioso piatto di compleanno per bambini in quanto il piatto corrisponde alla specialità dell'occasione.
Dosi: 1
Ingredienti:
- Combinazione di frutta (mela, bacche, kiwi, ananas e fette di banana)
- Spiedini (di legno)
- 200 grammi di crema di formaggio (presente a temperatura ambiente)
- Una tazza di lanugine di marshmallow
- Un cucchiaino di estratto di vaniglia
- La gioia del limone
- latte
Indicazioni:
1) Prepara il formaggio cremoso sbattendolo e poi aggiungi l'estratto di vaniglia, la scorza di limone e la polenta di marshmallow. Batti la miscela al punto che diventa liscia.
2) Se pensi che il composto non sia abbastanza morbido per intingere i frutti, prova ad aggiungere del latte per diradare la miscela. Mettilo in frigorifero prima di servire.
3) Aggiungi la frutta sopra gli spiedini di legno e servila con la salsa di immersione che hai preparato.
4. Pita Pizzas
Le pizze al pita o le pizzette sono un ottimo spuntino di compleanno perché sono estremamente gustose e sono molto facili da preparare.
Dosi: 24
Ingredienti:
- 12 pitas
- 12 fette di peperoni
- 225 grammi di mozzarella (grattugiata)
- Un barattolo di salsa marinara o pizza
- Un pacchetto di salsa pesto preparata
- Un paio di pomodori affettati per la copertura (puoi scegliere quello che i tuoi bambini preferiscono come condimento)
- Alcune foglie di basilico
Indicazioni:
1) Prendi un cutter da 2 ½ pollici di diametro per tagliare il centro di ogni pita. Togli i bordi usando un coltello e prendi la pita in modo da avere due metà differenti.
2) Porre la pita su una teglia con i bordi del pane in una curva verso l'alto.
3) Aggiungere a metà la pita composta da un cucchiaino di pizza o salsa marinara, un cucchiaino di mozzarella grattugiata e una fetta di peperoni. Aggiungere una salsa diversa alle altre pita composta da un cucchiaino di mozzarella grattugiata, un cucchiaino di salsa di pesto e una fetta di pomodoro.
4) Impostare il forno a 400 gradi.
5) Metti le focaccine nel forno e cuocile fino a vedere che il formaggio si sta sciogliendo, che richiede circa 10 minuti. Usa le foglie di basilico per guarnire prima di servire.
5. Sushi messicano
Il sushi messicano si rivela un antipasto vincente con il piatto che offre una vera sorpresa per tutti e uno alla festa.
Dosi: 10
Ingredienti:
- 8 tortillas di farina (ciascuna da 8 pollici)
- 450 grammi di formaggio cremoso ammorbidito
- Un avocado a fette
- Un peperone rosso affettato sottilmente
- Un peperone giallo a fette sottili
- Un paio di tazze di spinaci baby
- Poco più di mezza tazza di salsa
- Un cucchiaio di peperoncino in polvere
- Un quarto di un cucchiaino di sale
- Un cucchiaino di succo di lime
Indicazioni:
1) Prendi una ciotola e aggiungi la crema di formaggio insieme al peperoncino in polvere, sale e salsa. Prendi un'altra ciotola e spruzza del succo di lime sopra l'avocado per evitare di dorare.
2) Taglia le dimensioni di tutte le tortillas per creare quadrati da 6 pollici e mezzo.
3) Versare tre cucchiai dalla ciotola di crema di formaggio sulla tortilla e quindi aggiungere un paio di file di spinaci attorno al centro della tortilla. Successivamente, utilizzare la combinazione di peperone giallo e rosso e avocado per completare ciascuna delle file di spinaci.
4) Avvolgere la tortilla, utilizzare un involucro di plastica per avvolgerli e quindi conservare in frigorifero i rotoli per un massimo di sei ore e un minimo di un'ora.
5) Affetta ulteriormente i rotoli di tortilla a pezzi mezzo pollice prima di servire. Servire la salsa rimanente in una ciotola come salsa di immersione.
Guarda il video qui sotto per idee di cibo per feste di compleanno più facili:
