Le donne incinte devono essere consapevoli della loro dieta per garantire che i nutrienti necessari per un corretto sviluppo fetale vengano assunti giornalmente. Inoltre, questi nutrienti garantiranno alle donne un corpo sano di gestire i diversi cambiamenti apportati dalla gravidanza.
Una dieta quotidiana che include un sacco di cibo sano per le donne in gravidanza dovrebbe avere una quantità equilibrata di proteine, grassi, carboidrati e vitamine da frutta e verdura. Una donna incinta con una dieta unica a causa di convinzioni, particolari esigenze dietetiche o condizioni di salute dovrebbe consultare un medico per conoscere i cibi giusti da mangiare nonostante la loro dieta. Ci sono sia cibi consigliati che alimenti da evitare durante la gravidanza.
Cibo sano per le donne incinte
Gli appunti: Nonostante la sua popolarità, il concetto di mangiare per due è un equivoco. Iniziare una gravidanza con un peso sano richiede che le madri consumino 300 calorie in più al giorno. Alle madri che hanno più bambini o che sono sottopeso durante l'inizio della gravidanza può essere chiesto di prendere in più dai medici, mentre le madri in sovrappeso saranno raccomandate a mangiare di meno. L'aumento di peso raccomandato durante la gravidanza è di circa 25 a 35 sterline a meno che la madre abbia più bambini. Mantenere questa gamma di aumento di peso assicura che il bambino abbia il peso giusto e impedisca alle madri di soffrire di ipertensione o sviluppare diabete gestazionale.
1. Proteine
Le proteine sono considerate il nucleo di una dieta sana. Gli aminoacidi che compongono le proteine fungono da elementi costitutivi che promuovono la crescita cellulare sia per la madre che per il bambino. Promuovere cibi ad alto contenuto proteico nella dieta aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e sopprimere le voglie. Le migliori fonti proteiche incluse nel pasto di una donna incinta sono uova, pesce, edamame, carne magra, fagioli e latticini a basso contenuto di grassi.
2. Latticini a basso contenuto di grassi
Il latte magro è una buona fonte di calcio, necessaria per migliorare la salute delle ossa. Il feto ha anche bisogno di calcio per la sua crescita scheletrica, promuovendo la salute muscolare e una migliore funzionalità nervosa. Il calcio migliora l'assorbimento della vitamina D, che è vitale per la salute delle ossa. Buone fonti di calcio includono latte, yogurt frullato, succhi di calcio, formaggio a pasta filata e spinaci.
3. Manzo magro
La carne è una grande fonte di ferro, che è importante per i globuli rossi. La promozione di una buona quantità di ferro nella dieta sarà benefica per il bambino e per la madre, poiché aumenteranno sia le scorte di globuli rossi. Il volume del sangue tra le madri aumenta del 50 percento durante la gravidanza che causa anemia durante questa fase. Il ferro è anche una componente vitale nel miglioramento delle connessioni nervose.
4. Lenticchie
Le lenticchie contribuiscono a una dieta equilibrata per le donne in gravidanza con il suo alto contenuto di vitamina B. La vitamina B, che è anche conosciuta come acido folico, protegge il bambino dallo sviluppo della spina bifida, una condizione in cui la spina dorsale del bambino è esposta a causa del tubo neurale, che in seguito si svilupperà come spina dorsale, problemi durante lo sviluppo. A parte le lenticchie, gli asparagi, i cereali, la pasta e le verdure a foglia verde scure hanno una buona scorta di acido folico.
5. Verdure e frutta
Frutta e verdura colorate non dovrebbero essere assenti nella dieta di una donna incinta. Hanno tutti i nutrienti essenziali necessari per migliorare la salute della madre e uno sviluppo sano per il bambino. I nutrienti ottenuti da frutta e verdura includono sostanze fitochimiche, beta-carotene e molti altri. Il beta-carotene si converte in vitamina A, che è vitale per lo sviluppo fetale. La cosa buona del beta-carotene è che è sicuro per il corpo nonostante gli alti livelli a differenza della vitamina A.
6. Salmone
Questo pesce è ricco di Omega-3, che aiuta lo sviluppo del cervello e degli occhi per il bambino. La sua buona quantità di vitamine del gruppo B e proteine rende questo pesce più essenziale per una dieta per la mamma. Le risorse citano anche il salmone per avere un livello di mercurio inferiore rispetto ad altri pesci. Gli esperti raccomandano fino a 12 once di pesce per la dieta. Inoltre, i salmoni hanno un ottimo sapore a prescindere da come è cotto, promuovendo la varietà alla dieta della madre.
7. Uova
Le uova sono note per avere una buona quantità di proteine, che è composta da aminoacidi. Ma oltre alle proteine, le uova sono anche piene di vitamine e minerali multipli come la colina, che è anche necessaria per lo sviluppo del bambino. Le madri, tuttavia, devono assicurarsi di mangiare uova cotte correttamente e non cotte o crude.
8. cereali integrali
I cereali integrali sono buone fonti di acido folico e ferro. Alcuni prodotti come pane integrale e altri prodotti simili sono fortificati per contenere una buona quantità di questi nutrienti. Sono ricchi di fibre rispetto al riso bianco e al pane bianco. Incorporare i cereali integrali alla dieta quotidiana attraverso la farina d'avena della prima colazione, il panino integrale o il riso integrale.
Clicca qui per saperne di più sulla dieta sana gravidanza!
Alimenti da evitare per le donne incinte
Mentre alle madri incinte viene chiesto di incorporare diversi alimenti nella loro dieta, gli esperti consigliano di evitare alcune fonti alimentari poiché potrebbero influenzare lo sviluppo del bambino e la sua salute.
- Pesci ad alto contenuto di mercurio Uno dei primi cibi da evitare è il pesce che contiene elevate quantità di mercurio. Livelli di mercurio pericolosi possono danneggiare il sistema nervoso in via di sviluppo del feto. I pesci da evitare includono lo squalo, il pesce spada, il re sgombro e molti altri.
- Cibi poco cotti e contaminati A parte i pesci con alti livelli di mercurio, si consiglia alle donne incinte di evitare di mangiare pesce crudo e contaminato da batteri. Dovrebbero essere evitati anche carne, uova e prodotti a base di pollame.
L'assunzione di pasti poco cotti può causare intossicazione alimentare batterica alla madre e, in rari casi, anche il bambino. Assicurati di cucinare correttamente questi alimenti per evitare intossicazioni alimentari che potrebbero essere fatali per il bambino e il suo sviluppo.
- Cibi non pastorizzati come i prodotti lattiero-caseari possono causare malattie di origine alimentare, motivo per cui gli esperti raccomandano di evitarli, nonostante l'importanza dei latticini a basso contenuto di grassi per la dieta. Le donne incinte devono controllare le etichette di latte e succo per gli indicatori di pastorizzazione per evitare questi problemi.
Oltre al cibo sano durante la gravidanza, puoi anche conoscere gli alimenti che dovrebbero essere evitati durante la gravidanza:
